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【新米の限定販売お知らせ】

\ 新米の限定販売お知らせ /

HIROSHIMA FACTORYが栽培した貴重で美味し過ぎる‼️ 2021年度新米販売のお知らせです✨

//

限定 43袋 予約販売開始

\\

株式会社カツヤ様による

高電圧特別精米済み 

🌾新米(コシヒカリ) 

1袋 5kg 3,000円 

☀️特別割引☀️

今年度の田植え/稲刈り参加者様限定‼️

1袋 5kg 3,000円 → 2,700円✨

すでに3袋販売済み‼️

先着順ですのでお早めにご予約ください💓

HIROSHIMA FACTORYのお米のおいしさは

前回の投稿に詳しくのせてます♪

お渡し方法

⭕️10月10日(日) 8:00-11:00の間

場所: ホワイトマーマ段原店駐車場

(ファーマーズマーケット開催中)

⭕️宅配 

送料を別途いただき送らせていただきます。

予約方法

⭕️Instagram DM @hiroshimafactory

⭕️HIROSHIMA FACTORYホームページお問い合わせフォーム 

記載事項

▼お名前

▼お電話番号

▼メールアドレス

▼袋数

▼受け取り方法の希望

支払い方法

⭕️現金or PayPay

(宅配は振込)

数量限定

先着順となります(^^)

お渡し方法やお支払いなど

臨機応変に対応可能です‼️

お気軽にご相談ください💓

活動報告

《すごいんよHIROSHIMA FACTORY米》

HIROSHIMA FACTORYが栽培するお米はたったの1,000kg

(これは1年間に3、4家族が食べる分しかありません。)

ほとんどが自分達で食べる分となり

残りをギフト用にしたり、名刺がわりに配ったり✨ ほぼ非売品✨

うちのお米、なにがすごいのか⁉️

ここがすごいんよ‼️

⓵環境⓶農地⓷減減農薬⓸関係人口⓹精米方法

⓵環境

\三次市甲奴町/

標高600m級の 頭土山、徳楽山、影信山、弘法山(雲海の撮影地)⛰の4つの山に囲まれ日本海と瀬戸内海への分水嶺が点在し源流に近い地域です。

町を東西に貫流する上下川に沿って標高400m前後の平坦地に集落と耕地が開ける内陸盆地です。

内陸盆地は1日の気温差が大きく気候を活かした農作物が数多く生産されます。

HIROSHIMA FACTORYメンバーが甲奴町でジャンボニンニクやハブソウ茶など栽培してます✨

⓶農地

\耕作放棄地を活用した栽培/

HIROSHIMA FACTORYのメンバーが11年前に地域の方から耕作放棄地をお借りして米栽培を始めました。地域の資源を活用して、ビジネスモデルをつくったり(広島県主催2019年さとやま未来大賞受賞)、地域の方と協働で栽培しております。

⓷減減農薬

\減減農薬での栽培/

肥料も必要以上にあげず

ほとんど自然栽培に近い形で✨

甲奴町の資源‼️

水と環境を頼りに育てています

⓸関係人口

\植え付け、収穫体験/

植え付けや収穫をたくさんの子供たちが体験しました😆

ドロドロになって植え付けを頑張って

カエル🐸やアメンボを見つけて楽しそうな子供たち

初めてカマを持って稲を刈る大人たちも‼️

たくさんの方々に関わっていただき、

地元の方たちも喜んでくれます♪

⓹精米方法

\二段階高電圧精米法/

海田にある株式会社カツヤ様の精米機を使用しました😃

独自の製法で精米時の摩擦熱を抑えるのでお米の水分が飛ばすに美味しく仕上がるんです✨

(※音量注意※)

(株式会社カツヤ様のHPより抜粋)

「大事に育てられたお米を、お店でおいしく食べていただきたい」

この思いからカツヤは精米機にこだわり続け、独自の二段階高電圧処理精米方式にたどりつきました。5万ボルトの高電圧処理でお米の細胞を活性化させ、分子配列を新米の状態に戻します。ヌカを浮かせてはがれやすい状態にするため、無駄な圧力をかける必要がありません。精米時の摩擦熱が抑えられるので、お米の水分が損なわれずおいしさが長く保たれるのです。また、胚芽がきれいに取り除かれているため、吸水性が良く、ふっくらとしたご飯が炊き上がります。「カツヤの米はひと目見れば分かる!」と言われる、きれいでおいしいお米のヒミツです。

とにかく色々すごいんよー‼️

まぁ食べてみんさいっ‼️

と言いたいところですが、

希少なお米なので。。。

今年は、

5kg 50袋限定で販売できそうです♡

詳細決まりましたらまたお知らせいたします(・∀・)

さて、明日から新米パーティー🎉

未来を担う子どもたちのために

楽しく生きるためのライフスタイルを

Hiroshima Factoryはご提案します。

イベント

ひろしま さとやま未来博2021🌿『さとやま social GOOD』✨

9月5日(日)
ひろしま さとやま未来博2021🌿『さとやま social GOOD』(※)の
オープニングイベントが開催されました。

その様子がYoutubeにアップされています👍

ご視聴はこちらから😊⏬

※ひろしま さとやま未来博とは、広島県の里山・里海を舞台に、
さまざまな分野で活動するチャレンジャーの発掘と育成に向けた
体験型オンラインプログラムを作り、広くPRする博覧会。
イベントの詳しい情報はこちら⏬をご確認ください☺️

さとやま Social GOOD | ひろしま さとやま未来博 2021


広島県議会議議長の挨拶の後にHIROSHIMA FACTORY川ノ上が登場します💓

HIROSHIMA FACTORYは、里山にGOODなクラフトビールに挑戦❗️
『さとやまSocial GOOD BEER』👍🍺
ひろしま さとやま未来博2021のプログラムの一つです✨

ブルーベリー農園の様子や生産者としての想い、ビールができるまでの流れなど🎬
今後、またYouTubeにアップされる予定なので
お楽しみに‼️

とびしまビール LAB・JouZo BEER BASEの住友 正伯さんが醸造してくださいます😆

フルーティなブルーベリービールの完成をお楽しみに〜!
10月末ごろの予定ですよ〜✨

イベント

《米米ファーム稲刈り体験参加者募集(終了)》

こちらのイベントの募集は終了いたしました。

たくさんのご応募、ご参加ありがとうございました。

秋の新米収穫祭

GW中に植えた苗がすくすく育ち
もう収穫の時期がすぐそこ‼️

身体を動かして自然を感じ
のびのびと1日をすごしましょう。


日程: 9月19日(日)
集合: 10:00 解散:14:30予定
場所: 三次市甲奴町(梶田ふれあい会館)
会費: 大人1,000円 子ども0円
準備: 長袖で汚れてもよい服装、飲み物

申し込み(要予約)
Instagram @hiroshimafactory DM
もしくはHPのお問い合わせフォームより

https://hiroshimafactory.com/contact/

記入事項
・お名前
・連絡先
・人数


〜稲刈り体験〜
詳細は追って連絡します。

🔸緊急事態宣言の延長や天候により中止になる場合がございます。

未来を担う子どもたちのために
楽しく生きるためのライフスタイルを
Hiroshima Factoryはご提案します。

イベント

【9/12Farmers Market スペシャル情報】

\ 毎月第二日曜日ですよ/


9月は9/12(日) 8:00-10:00
場所はホワイトマーマ段原店 駐車場🅿︎


野外で暑いので
9月も早朝オープンです✨
ぜひ朝活のついでにお立ち寄りください!


スーパーでは売れない規格外品
個人農家さんで販路に困っている
いま頑張っている生産者さんたち


皆さんを応援するために
微力ではございますがお手伝いさせていただいております!


新鮮お野菜
こだわり卵、はちみつ、お酢などなど

/
出品予定
\

(緊急事態宣言発令中のため出品縮小しております。)

✅ @marbow616
新鮮無農薬野菜

✅ @okawaki_farm_lab
朝採キュウリ🥒

✅ @sagotanicoccomura
平飼い卵と湯来町の野菜


✅ @ms_honey_2017
こだわりはちみつ


✅三國酢
創業100年の大竹市にある老舗お酢屋さん✨
広島市内では手に入りにくいけ
一度使うともう戻れない‼️


▼米酢:口当たりまろやか、ビネガードリンクにも⭕️
▼南蛮酢: 万能、南蛮漬けからドレッシングにも
▼寿司酢: さっぱりとします
▼飲むお酢(レモンハニー): 炭酸で割ったり、ラッシー風にしたり♪ お酒で割るのも⭕️
毎日飲むと身体の調子が整います
▼ポン酢: 刺身にわさびとポン酢が爽やかで⭕️


生産者さまの想いやストーリーを知り
直接生産者様と消費者が繋がれ
いいモノを買う!

品揃えは当日の仕入れ次第‼️
来たら楽しいファーマーズマーケット✨

生産者様に「おいしかったよ」「ありがとう」を届けるラブレター制度を準備中💌

https://hiroshimafactory.com/fanletter/

皆様のお越しをお待ちしております♪

お知らせ

【延期のお知らせ】Ethical Garden -mini2-❗️✨

広島県において緊急事態宣言の発令されるため、下記イベントの延期が決定いたしました。

大変残念ではありますが、みんなで協力し合い乗り切っていきましょう!

↓↓ 

第2回目となる開催✨

HIROSHIMA FACTORY主催のイベント
「エシカルガーデン」の開催のお知らせです❗️

2回目の開催は、出店ブースをがらっと変えてます✨
様々な視点からのエシカルを体感いただきたいと思います‼️

このエシカルガーデンの概要、見どころをご紹介します❗️✨


ー開催概要ー

日程:8月29日(日) 10:00-17:00
場所:レクト 1階イベントスペース


※販売やワークショップなど、7店舗のブースが並びます。

出店店舗・ワークショップ一覧

こだわり溢れるアイテムが盛りたくさん❗


店舗やワークショップの詳細はこちら


Massage

〜「エシカル」ってなに?一緒に考えてみよう〜

50年後のあなたや家族の笑顔、
100年後の優しい世界のために
できることって何だろう?
忙しい日々の中、なかなか目を向けづらい
環境問題や社会問題。
少しだけ立ち止まり、
私たちの周りで起きていること、
そして未来のことについて
考えてみませんか?

私たちひとりひとりが
「自分ごと」として捉えるだけで、
美しく優しい世界・未来につながります。

「エシカル」は本来、
倫理的な、道徳的なという意味だけど・・・
HIROSHIMA FACTORYは、
地球や人、社会や地域、
それぞれがそれぞれに配慮して
「こうしたら、もっといいかも💓」を
みんなで持ち寄る気持ちを
「エシカル」だと考えています。

そして、最も大切なのは、
あなた自身が「楽しむ」こと。

私たちにできること、
それを考えてシェアする場所、
ひとりひとりの”思いやり”を紡ぐ場所として
『エシカルガーデン』を開催します!

あなたらしく楽しめる「エシカル」をここで見つけてみませんか?


あなたはどんな「エシカル」をやってみる?

普段の生活の中でも、気軽にできる「エシカル」を始めてみよう!

エコバッグを持参する🛍

笑顔で挨拶する😊

旬のものを食べる🥕

寄付する💰

残さず食べる😋

どんな些細なことでもOK❗️ あなたらしいエシカルをぜひ見つけてみてくださいね😊✨


イベントの詳細や、出店店舗の詳しい情報などは、
SNS(@ethicalgarden_event)で随時更新中❗️
ぜひフォローしてくださいね😊

皆さまのご来場を心よりお待ちしております💓

お知らせ

Ethical Garden -mini2-❗️✨開催のお知らせ

第2回目となる開催✨

HIROSHIMA FACTORY主催のイベント
「エシカルガーデン」の開催のお知らせです❗️

2回目の開催は、出店ブースをがらっと変えてます✨
様々な視点からのエシカルを体感いただきたいと思います‼️

このエシカルガーデンの概要、見どころをご紹介します❗️✨


ー開催概要ー

日程:8月29日(日) 10:00-17:00
場所:レクト 1階イベントスペース


※販売やワークショップなど、7店舗のブースが並びます。

出店店舗・ワークショップ一覧

こだわり溢れるアイテムが盛りたくさん❗


店舗やワークショップの詳細はこちら


Massage

〜「エシカル」ってなに?一緒に考えてみよう〜

50年後のあなたや家族の笑顔、
100年後の優しい世界のために
できることって何だろう?
忙しい日々の中、なかなか目を向けづらい
環境問題や社会問題。
少しだけ立ち止まり、
私たちの周りで起きていること、
そして未来のことについて
考えてみませんか?

私たちひとりひとりが
「自分ごと」として捉えるだけで、
美しく優しい世界・未来につながります。

「エシカル」は本来、
倫理的な、道徳的なという意味だけど・・・
HIROSHIMA FACTORYは、
地球や人、社会や地域、
それぞれがそれぞれに配慮して
「こうしたら、もっといいかも💓」を
みんなで持ち寄る気持ちを
「エシカル」だと考えています。

そして、最も大切なのは、
あなた自身が「楽しむ」こと。

私たちにできること、
それを考えてシェアする場所、
ひとりひとりの”思いやり”を紡ぐ場所として
『エシカルガーデン』を開催します!

あなたらしく楽しめる「エシカル」をここで見つけてみませんか?


あなたはどんな「エシカル」をやってみる?

普段の生活の中でも、気軽にできる「エシカル」を始めてみよう!

エコバッグを持参する🛍

笑顔で挨拶する😊

旬のものを食べる🥕

寄付する💰

残さず食べる😋

どんな些細なことでもOK❗️ あなたらしいエシカルをぜひ見つけてみてくださいね😊✨


イベントの詳細や、出店店舗の詳しい情報などは、
SNS(@ethicalgarden_event)で随時更新中❗️
ぜひフォローしてくださいね😊

皆さまのご来場を心よりお待ちしております💓

イベント

【8/8Farmers Market スペシャル情報】


毎月第二日曜日開催の
ファーマーズマーケット✨



生産者さんとおしゃべりできる
HIROSHIMA FACTORYのメンバーが
実際に生産現場に足を運び
目で見て、食べて(生産者さまのご好意で、ありがとうございます😆)
自信を持ってお届けする商品たち‼️

お取り置きも可能ですので
お問い合わせください✨

今回は8月8日(日)8:00-10:00
会場: ホワイトマーマ段原店 駐車場
雨天決行☂️


屋外で暑いと野菜が痛みやすいので
早朝8時から10時の開催となっております。
(8月はこの時間です)

お車でご来場予定のお客様へのお願い🤲
ホワイトマーマ段原店様の駐車場をご好意で使わせていただいております。
店舗ご利用のお客様の駐車スペースを少しでも確保するために、
ファーマーズマーケットのみご利用のお客様は近隣のコインパーキングをご使用ください。
何卒ご理解とご協力お願いいたします。

仕入れは当日の状況によって変わってきますが、今の予定では・・

✅広島甲奴ブルーベリー農園〜Lui Garden〜
「味、香り、見た目 こんなにブルーベリーに種類があるなんてびっくり!」
「大きい!甘い!」

生で食べるブルーベリーがこんなに美味しいなんて‼️衝撃です✨



✅前回大好評だった
HIROSHIMA FACTORYが衝撃を受けた
今話題のスーパーフード
「マイクログリーン」‼️


@hiroshimamicrogreens
マイクログリーンミックスサラダ


前回同様、数量限定のためお取り置き可能です
ホームページお問い合わせにて承ります♪

✅ @sagotanicoccomura
ホシノブラックのたまご
烏骨鶏のたまご
その他無農薬お野菜


✅ @honey.tachi
はちみつ各種



✅ 三國酢
創業100年の大竹市にある老舗お酢屋さん✨
広島市内では手に入りにくいけど
一度使うともう戻れない‼️

▼米酢:口当たりまろやか、ビネガードリンクにも⭕️
▼南蛮酢: 万能、南蛮漬けからドレッシングにも
▼寿司酢: さっぱりとします
▼飲むお酢(レモンハニー): 炭酸で割ったり、ラッシー風にしたり♪ お酒で割るのも⭕️
毎日飲むと身体の調子が整います
▼ポン酢: 刺身にわさびとポン酢が爽やかで⭕️

✅ 🆕 あらちゃんファーム
東広島市 @arachan831
●お子様の純粋な味覚でも美味しいと思っていただける野菜を作るために、えぐみを抑えた味の濃い野菜作りを心がけています。
そのために土壌分析を行い、畑に適切な量の肥料を施肥しています。
また、乳酸菌、納豆菌、酵母菌、光合成細菌などの自然由来の資材を畑に投入することに加え、化学肥料、化学農薬を使用しないことで有益な微生物を増やし、野菜が健康に育つ環境作りを行なっています。

● ミニトマト
ピーマン🫑
ナス🍆
ジャガイモ🥔
キュウリ🥒
オクラ
空芯菜
モロヘイヤ

👉ナスジャム🍆
あらちゃんファームこだわりのナスのジャム!
これはぜひ試してみないと✨



✅🆕野菜アクセサリー YAOYA @y.a.o.y.a_
可愛い野菜デザインのアクセサリー
絶妙なぷっくら感がとってもキュート💓



✅🆕神石高原 手摘みよもぎ茶

すっきりと子供でも飲みやすいノンカフェインのお茶‼️
よもぎの香りが鼻を抜けて
ふぅと一息、心が落ち着きます



Farmers Marketはホワイトマーマ段原店様(コインランドリー)の駐車場をお借りして開催してます(*^^*)
よりよい地域づくりを目指してらっしゃるホワイトマーマ様の想いに共感し、会場をこちらに決めました✨

子供たちも夏休み
汗やらプールやらで大量の洗濯物💦
お布団も汗が。。
そんな大変な洗濯物は乾燥まで任せて
地域の美味しい食材を仕入れて
素敵な日曜日にしましょう

皆様のお越しをお待ちしております♪

お知らせ

Ethical Garden 開催決定❗️✨

嬉しいお知らせです📢😆

延期となっておりましたHIROSHIMA FACTORY主催のイベント
「エシカルガーデン」の開催が決定いたしました❗️

大切にあたためてきたイベント✨
延期にはなったけど
素敵なご縁たちに恵まれて
中国新聞様に取材いただき、たくさんの方が興味をもってくださり
そしてエシカルガーデンを知ってくださりました😍

今回は、このエシカルガーデンの概要、見どころをご紹介します❗️✨


ー開催概要ー

日程:7月24(土)、25日(日) 10:00-17:00
場所:レクト 1階イベントスペース


※販売やワークショップなど、9店舗のブースが並びます。

出店店舗・ワークショップ一覧

こだわり溢れるアイテムが盛りたくさん❗


店舗やワークショップの詳細はこちら


Massage

〜「エシカル」ってなに?一緒に考えてみよう〜

50年後のあなたや家族の笑顔、
100年後の優しい世界のために
できることって何だろう?
忙しい日々の中、なかなか目を向けづらい
環境問題や社会問題。
少しだけ立ち止まり、
私たちの周りで起きていること、
そして未来のことについて
考えてみませんか?

私たちひとりひとりが
「自分ごと」として捉えるだけで、
美しく優しい世界・未来につながります。

「エシカル」は本来、
倫理的な、道徳的なという意味だけど・・・
HIROSHIMA FACTORYは、
地球や人、社会や地域、
それぞれがそれぞれに配慮して
「こうしたら、もっといいかも💓」を
みんなで持ち寄る気持ちを
「エシカル」だと考えています。

そして、最も大切なのは、
あなた自身が「楽しむ」こと。

私たちにできること、
それを考えてシェアする場所、
ひとりひとりの”思いやり”を紡ぐ場所として
『エシカルガーデン』を開催します!

あなたらしく楽しめる「エシカル」をここで見つけてみませんか?


あなたはどんな「エシカル」をやってみる?

普段の生活の中でも、気軽にできる「エシカル」を始めてみよう!

エコバッグを持参する🛍

笑顔で挨拶する😊

旬のものを食べる🥕

寄付する💰

残さず食べる😋

どんな些細なことでもOK❗️ あなたらしいエシカルをぜひ見つけてみてくださいね😊✨


イベントの詳細や、出店店舗の詳しい情報などは、
SNS(@ethicalgarden_event)で随時更新中❗️
ぜひフォローしてくださいね😊

皆さまのご来場を心よりお待ちしております💓

イベント

【7/11Farmers Market 出品情報】

毎月第二日曜日開催の
ファーマーズマーケット✨


生産者さんとおしゃべりできる
HIROSHIMA FACTORYのメンバーが
実際に生産現場に足を運び
目で見て、食べて(生産者さまのご好意で、ありがとうございます😆)
自信を持ってお届けする商品たち‼️

お取り置きも可能ですので
お気軽にInstagram DMもしくはホームページよりお問い合わせください✨

今回は7月11日(日)8:00-10:00
会場: ホワイトマーマ段原店 駐車場
雨天決行☂️


屋外で暑いと野菜が痛みやすいので
早朝8時から10時の開催となっております。
(7、8月はこの時間です)

お車でご来場予定のお客様へのお願い🤲
ホワイトマーマ段原店様の駐車場をご好意で使わせていただいております。
店舗ご利用のお客様の駐車スペースを少しでも確保するために、
ファーマーズマーケットのみご利用のお客様は近隣のコインパーキングをご使用ください。
何卒ご理解とご協力お願いいたします。

仕入れは当日の状況によって変わってきますが、今の予定では・・

✅広島甲奴ブルーベリー農園〜Lui Garden
「味、香り、見た目 こんなにブルーベリーに種類があるなんてびっくり!」
「大きい!甘い!」



先週のブルーベリー狩りで嬉しいお声をたくさんいただいた話題のブルーベリー🫐
ファーマーズマーケットにて初販売✨
・ブルーベリー 各種 125g 600円

✅前回大好評だった
HIROSHIMA FACTORYが衝撃を受けた
今話題のスーパーフード
「マイクログリーン」‼️



@hiroshimamicrogreens
マイクログリーンミックスサラダ

お好きなマイクログリーンをトッピング
(癖のあるもの、パンチのきいたものなど)

1000円

前回同様、数量限定のためお取り置き可能です
DMもしくはホームページお問い合わせにて承ります♪

✅ @kamiyumi1005
ファーマーズマーケットコラボドリンク🥤
広島甲奴ブルーベリー農園〜Lui Garden〜の
ブルーベリーを使った
⭕️ブルーベリースムージー 450円
⭕️ブルーベリーグラノーラ 500円

✅ 三次市甲奴産
甘くて柔らかい規格外アスパラガス

✅ @sagotanicoccomura
ホシノブラックのたまご
烏骨鶏のたまご
玉ねぎ
赤玉ねぎ
コールラビ
UFOズッキーニ
じゃがいも



✅ @honey.tachi
はちみつ各種
宮島はちみつフィナンシェなど
プルプルさっぱりはちみつプリン🍯(福々庵コラボ)


✅ Coffee Roaster Stuff
コーヒー 1杯 300円
新鮮コーヒー豆

✅ 三國酢
お酢各種


✅ @marbow616
青瓜
メガピーマン
庄屋茄子
とろとろ炒め茄子
いんげん豆
テーブルビート
青紫蘇

Farmers Marketはホワイトマーマ段原店様(コインランドリー)の駐車場をお借りして開催してます(*^^*)
よりよい地域づくりを目指してらっしゃるホワイトマーマ様の想いに共感し、会場をこちらに決めました✨

梅雨明けまでもう一息‼️
大変な洗濯物は乾燥まで任せて
地域の美味しい食材を仕入れて
素敵な日曜日にしましょう!



皆様のお越しをお待ちしております♪

イベント

《2021/7/4分 終了 ブルーベリー狩り抽選会》

※こちらの抽選会は終了いたしました。皆様のご応募ありがとうございました。

丹精込めて育てているブルーベリー✨
はじめてのブルーベリー狩りを解禁します‼️



これからたくさんの方にブルーベリーのおいしさを知っていただきたいと思います(^^)


プレオープン価格でのブルーベリー狩り
計10組‼️ 抽選にてご当選様特別ご招待いたします💓
抽選申し込みはタダ! 
どしどしご応募ください💓

プレオープン
✅日時: 2021年7月4日(日)
⓵12:30〜13:30
⓶13:30〜14:30
✅場所: 福塩線 甲奴駅すぐ横
✅駐車場: 甲奴駅駐車場
✅プラン: 60分食べ放題 1,000円
(小学生 500円 未就学児 無料)
✅抽選 
Instagram @hiroshimafactory 宛にDM もしくはHPのお問い合わせフォームより
記入事項
・お名前
・連絡先
・人数
・希望時間
⓵12:30〜13:30
⓶13:45〜14:45

✅抽選締切: 2021年6月30日
✅結果発表: 2021年7月1日 15:00ごろ

広島甲奴ブルーベリー農園
Lui Garden



Luiはブルーベリー農園の日常管理をお願いしている大学生の男の子の名前です✨

地域に根ざした活動をしている企業 (有)小川モータースが生産
これからの未来を担う世代が管理
Hiroshima Factoryが継承しマーケティングする

●耕作放棄地を活用し栽培
●福塩線甲奴駅すぐ横、アクセス良好
●ポット養液栽培で管理
●約 60 種類、1200 本 6月下旬~9 月ごろまで数種類のブルーベリーが常に食べ比べ可
●種類が多いため、料理や加工方法に合わせて選べる
●無農薬栽培
●樹高が低いので家族 3 世代で楽しめる

皆様のご応募お待ちしております✨

お知らせ

《マイクログリーン🌱✨》

スーパーフード
マイクログリーン
Microgreenをご存知ですか?

小さい野菜
発芽して1〜3週間ほどの5cmにも満たない
若芽野菜のことです✨
よく聞くのはベビーリーフやスプラウト

○ベビーリーフ:発芽後1ヶ月ほど
○スプラウト:水耕栽培

●マイクログリーン:発芽後1〜3週間の土壌栽培又は培土を使った水耕栽培

栄養価が高さと見た目の可愛らしさでアメリカでブームになりました‼️

そしてご縁があり広島市内で「マイクログリーン」栽培を行なっているECO360株式会社 清水社長にお話しをお伺いしました😆
アカウントはこちら→ @hiroshimamicrogreens

ハウスの中でトレイ栽培されているちいさなお野菜たち
食べ慣れている水菜、シソ、オクラ
ハーブ系のフェンネルやバジル
そして、清水社長が自ら北米から取り寄せている珍しい品種 ひまわり などなど

農薬や除草剤は使わないのでとっても安心✨

栄養価はお野菜によって違ってきますが
ビタミンC、ビタミンK、ビタミンE、ルテイン、カロテノイドが通常のお野菜より豊富‼️

小さいお野菜だから
ガシガシいっぱい食べられます😀

そして実はこちらの農園、農副連携を実現しております✨
様々な理由で今までうまく働けなかった方達
彼らがマイクログリーンを育てる!ということに
楽しみを見つけ、
目をキラキラさせながら
自分で考え、改良し、栽培しています。
マイクログリーンのお話をしてくれているときの
お顔はとっても素敵な笑顔が溢れていました😆

さてさてこんなマイクログリーン‼️
2021年6月13日(日)9:00-12:00
ファーマーズマーケット in ホワイトマーマ段原店駐車場にて
販売いたします🙌

スーパーフード
マイクログリーンミックスサラダ

お好きなマイクログリーンをトッピング
(癖のあるもの、パンチのきいたものなど)

1000円

この機会にぜひお試しください😍

数量限定となります‼️
取り置き可能ですので
DMにてお知らせください。

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